Vinos Con Uva Vinho Verde

El vinho verde es una variedad de vino de Portugal elaborado en la región de Entre Douro e Minho (noroeste de Portugal). La región se caracteriza por poseer muchos pequeños productores. Se trata de un vino con tintes ácidos y a menudo ligeramente espumoso (posee ligera aguja). Se produce a lo largo de toda la Costa Verde portuguesa, de la cual adopta la denominación vinho verde. Cerca del 11% de la producción es exportada. Los destinos principales son Francia, Estados Unidos y Alemania, seguidos de Angola, Canadá y el Reino Unido.​ El vinho verde es una denominación de origen (Denominação de Origem Controlada o DOC) desde 1984.

Las castas más utilizadas son las de albariño, loureira, arinto, aveso y treixadura. Para los tintos se utiliza fundamentalmente el vinhão, y para los rozés, el espadeiro.